부산 남항에 자리한 세계 최대의 수산물 집산지이자 부산을 상징하는 관광명소 자갈치시장에서 오이소·보이소·사이소'라는 슬로건이 간판에 쓰여져 있다. 특히 자갈치 시장은 90%가 바다에서 생산되는 물고기를 조리한 식품들이다.
